Машина для нарезки овощей и фруктов Sormac FS-3600
Sormac
fs-3600
р.
р.
Заказать
FS-3600/Multicut предназначена для нарезки овощей и фруктов. Машина позволяет нарезать продукт слайсами, кольцами, полукольцами, дольками и брусками. В зависимости от размера продукта машина может нарезать два продукта одновременно. Конструкция машины продумана для удобства эксплуатации и обслуживания. Дверцы, расположенные на передней и задней частях машины, позволяют мыть и очищать внутренние узлы машины.
Процесс нарезки. Сначала продукт подается в держатель круглого вращающегося стола. Всего 4 держателя. Затем продукт отправляется непосредственно в нарезающий узел. Ножи специальной конструкции, изготовленные из высококачественной легированной стали, установлены в кассету с быстросъемными креплениями. Резание производится посредством электрического привода. Нарезанный продукт с помощью конвейерной ленты подается далее по линии.
Виды нарезки Sormac FS-3600:
Слайсы толщиной от 5 до 10 мм
Половинки слайсов толщиной от 5 до 10 мм
Дольки (нарезка на 4, 6, 8, 12 или 16 долек)
Вырезание сердцевины и нарезка на дольки (нарезка на 4, 6, 8, 12 или 16 долек, вырезание сердцевины диаметром 20, 25 или 30 мм)