Запустили вакуумный охладитель COLDMAX для прекулинга цветов в Ставропольском крае

Запустили вакуумный охладитель COLDMAX для охлаждения хризантемы. Заказчик - ООО "Альфа", Ставропольский край.

Параметры оборудования:
- модель KMS-500A-1P.
- вместимость 1 палета.
- производительность: охлаждение 500 кг продукта (цветка) с +25С до +2С за цикл 30 минут.

Технология вакуумного охлаждения позволяет решить несколько проблем:
- быстрое удаление полевого тепла с цветка.
- сокращение цикла охлаждения с 8-12 и более часов до 30 минут.
- предотвращение распространения грибков и плесени.

Вакуумный охладитель может использоваться для всех срезанных цветов.

Также сообщаем, что завершено производство и тестирование вакуумного охладителя для розы. Эту машину поставляем на цветочный тепличный комбинат, расположенный в Новосибирской области. Вакуумное охлаждение для срезанных цветов становится более востребованным в России и позволяет снизить расходы и продлить срок реализации цветка.