В прошлом сезоне многие российские компании столкнулись с поздней поставкой, высокой ценой и нестабильным качеством луковиц. Причины не только в санкциях и логистике, но и в неправильном выборе момента заказа, а также игнорировании важных аспектов качества и кондиции луковицы (рассмотрены здесь).
Главный принцип: луковица тюльпана - живой организм со строгим физиологическим календарем. Ее нельзя заказать и привезти когда удобно. Нарушение сроков прямо ведет к потере качества выгонки. Если хотите выгнать здоровый красивый цветок, тем самым гарантировать себе хорошую прибыль, рассмотрите возможность закупки луковицы у голландских компаний.
Вы можете заказать как охлажденную, так и неохлажденную луковицу.
Неохлаждённая луковица
Этап
Сроки
Что происходит
Заказ
Май-июнь (не позднее начала июля)
Поставщики фиксируют объемы, распределяют урожай нового сезона. Поздние заказы (август-сентябрь) - это как правило остатки, часто мелкие фракции или сорта невостребованные или неудачные в этом сезоне.
Выкопка
Июнь-середина июля
Луковица выкапывается, сушится, сортируется.
Поставка в РФ
Август-сентябрь
Идеальное окно: луковица успевает пройти этапы сушки после выкопки, предварительное хранение перед отправкой. А затем охлаждение и посадку для выгонки.
Почему нельзя заказать луковицу так, чтобы получить ее летом (до конца августа)?
Если говорить о сроках июнь-июль, то в этот период луковица будет только что выкопана, она еще сырая, она еще не прошла необходимый период дозревания (сушки). Если ее выкопать даже в июне и без проведения всех необходимых этапов в хранилище практически сразу отправить покупателю в РФ, она будет:
иметь высокую влажность → риск развития гниения при транспортировке;
незавершенные физиологические процессы → плохое укоренение;
низкую лежкость.
Источник: Royal Anthos, «Harvest and storage timeline for export tulip bulbs».
Охлажденная луковица
Этап
Сроки
Что происходит
Заказ
Февраль-апрель (за 6-8 месяцев до поставки)
Поставщики планируют объемы охлажденной продукции, так как это требует определенные объемы камер хранения (в т.ч. холодильных).
Начало охлаждения
Июль-август
Луковицы закладываются в камеры на 10-16 недель.
Поставка в РФ
Сентябрь-октябрь
Охлажденная луковица приходит уже готовой к выгонке.
Выводы
Если у вас есть холодильные камеры для охлаждения луковицы, то чтобы получить качественную луковицу по адекватной цене и без срывов сроков, заказ желательно делать весной, край - в июне, чтобы поставка была в период август-сентябрь. Летняя поставка (июль-август) физиологически невозможна для стандартной луковицы.
Если холодильных камер у вас нет или они не отвечают требованиям для охлаждения луковицы, то ваш вариант - заказывать охлажденную луковицу. Охлажденная луковица требует более раннего заказа (не позднее конца апреля).
Планируйте свой график выгонки заблаговременно, и тогда не придется догонять рынок в последний момент. При этом, если вы закажете луковицу у проверенного производителя (Ronico, Jan De Wit en Zonen, Nord Lommerse и других), вы сможете выгодно продать невостребованные остатки, если они у вас будут. Рынок тюльпана в РФ по-прежнему является привлекательным для многих игроков, которые не имеют возможности закупки посадочного материала напрямую из Голландии.