Цветочная карта

Высокотехнологичная роза. Часть 2. Сортировка

В странах, где промышленно выращивается роза, уже все меньше ручного труда на сортировке и упаковке. Крупнейшие поставщики розы из Латинской Америки и Африки, несмотря на относительно дешевую рабочую силу и другие факторы, стараются полностью автоматизировать всю технологию послеуборочной обработки розы. От применения вакуумного охлаждения после срезки до сортировки и упаковки на автоматизированных линиях.
В России установлено и работает более 30 линий автоматической сортировки розы производства голландских компаний Bercomex и Aweta. Однако в большинстве своем они все уже довольно устаревшие, как технически, так и морально. И с учетом того, что эти линии не всегда полностью удовлетворяют требованиям производства, приходится использовать ручной труд. Особенно это относится к сортировке и упаковке кустовой (спрей) розы.
Ввиду того, что в России продолжает набирать популярность именно кустовая роза, вопрос автоматизации процесса сортировки и упаковки остается открытым. Европейские вендоры не предлагают своих решений для кустовой розы, скорее всего, просто в силу отсутствия достаточного спроса на решения.
В 2025 году компания АСМ совместно с китайским производителем высокотехнологичных решений для оптической сортировки и упаковки - компанией Focusight Jiangsu, - разработала концепт-линию для автоматической сортировки и упаковки одноголовой и кустовой розы. Модель FS-Bloomline.
Данная линия разработана с учетом потребностей клиентов в универсальных машинах и подходит для работы с одноголовыми и кустовыми (спрей) розами. Цветок подается на линию горизонтально, и все процессы от приемки до упаковки производятся с цветком в горизонтальном положении. Тем самым обеспечивается защита от повреждений как цветка, так и стебля, а также может быть обеспечена качественная сортировка и упаковка букетов (банчей) из одноголовых и кустовых цветов.
Линия подходит для розы, хризантемы, гвоздики, альстромерии и других похожих цветов.
Ниже приводятся характеристики линии.
Процесс сортировки производится по данным с рентген-камеры, которая позволяет определить количество стеблей, количество бутонов, кривизну стебля (C/S). Впервые в мировой практике автоматическая система сортировки может быть обучена определению количества стеблей в определенном диапазоне толщин. Это позволяет работать эффективно с кустовыми цветами, такими как кустовая роза, кустовая хризантема и другими.