Типичный покупатель букета цветов редко спрашивает, откуда он приехал. А зря.
По итогам 2025 года 78% срезанных цветов на российском рынке — импортного происхождения. При этом около трети всех поставок идет из Нидерландов. Всего несколько лет назад российский розничный рынок был почти полностью представлен только импортной розой, из Эквадора и Кении.
Доля российских цветов выросла с 14% в 2019 году до 22-25% в 2025‑м. Объем производства срезанных цветов в России уже более 450 млн стеблей. Но импортный цветок по-прежнему доминирует. И это вопрос не только экономики, но и качества.
А что, если мы скажем, что российский цветок априори может простоять в вазе дольше, чем импортный? И дело не в том, что наши цветы «лучше» или «хуже». Дело в логистике.
Путь цветка от теплицы до вазы
Импортный цветок - это великий путешественник. Его путь от срезки в теплице или плантации до вашей вазы может занять от 2 до 3 недель, а то и больше. При этом, если раньше розу из Эквадора могли привезти и продать в России менее чем за неделю, то сейчас это практически невозможно.
Что происходит с цветком за это время?
Он летит из Эквадора или Кении самолетом. Ориентировочное время в пути - 15-20 часов, но это только полет и логистика в аэропортах. Затем таможня, перегрузка, сортировка, оптовый склад, доставка до розничной точки. И все это время цветок живет за счет внутренних ресурсов: тех самых сахаров, которые должны были пойти на то, чтобы радовать вас в вазе как можно дольше.
А теперь представьте: российский цветок от теплицы до прилавка проходит путь до вашей вазы за 3-5 дней. Его не нужно везти через океан. Он не застревает на таможне. Он попадает к вам свежим, ароматным и с запасом жизненных сил. При этом его можно охладить в вакууме, чтобы продлить его вазостойкость еще на несколько дней. И тогда он станет еще более привлекательным как товар.
Что мы покупаем на самом деле?
На оптовых базах и в магазинах нередко можно увидеть импортные цветы по сниженным ценам. Выглядит как выгодное предложение. Но за этой ценой часто стоит цветок, который уже на исходе своего жизненного цикла. Он выглядит свежим, но это только по тому, что он в холодильнике. Его путь был длинным, и его природной красоты и свежести осталось буквально на полдня, которые он простоит в вашей вазе.
Обычный покупатель не знает, как выявить свежий цветок с потенциалом вазостойкости. Продавцам интересно продать залежавшийся товар, это бесспорно. Но ведь главный вопрос, который задает покупатель, всегда один: «Это свежий цветок? Сколько простоит?»
Импортный цветок - это практически всегда лотерея. Он мог приехать быстро, а мог задержаться на границе. Он мог храниться в идеальных условиях, с соблюдением температурного режима и влажности. И недолго. А мог застрять на таможне или залежаться на складе. Российский цветок в этом смысле более предсказуем. Да, он тоже может быстро завянуть. Никто не застрахован от этого. Но при прочих равных российский цветок это более надежный товар. Он просто ближе.
Покупая российское, мы создаем будущее
Когда мы выбираем импортный цветок, мы поддерживаем зависимость от импорта. Когда выбираем российский, мы способствуем развитию внутреннего производства.
Речь не про патриотические призывы. Речь про экономическую логику.
Чем больше спрос на российские цветы, тем больше инвестиций идет в строительство новых тепличных комбинатов. А это значит:
больше рабочих мест в регионах.
больше свежих цветов на прилавках.
больше сортов, адаптированных к нашему климату.
меньше зависимости от курсов валют и санкционных рисков.
Сегодня в России работает более 100 комбинатов, которые выращивают цветы на срезку на общей площади более 330 Га. До 2030 года запланировано строительство более 20 объектов общей площадью более 50 Га.
Это реальные изменения в цветочном бизнесе России, которые уже происходят. И каждый из нас, покупая цветы, может повлиять на то, как быстро они будут происходить.
Как это работает в других странах. Пример Франции
Россия не первая страна, которая задумалась о развитии собственного цветоводства. У нас есть наглядные примеры. Возьмем Францию.
Франция - страна с богатейшими цветочными традициями, - и то столкнулась с проблемой доминирования импорта. Это потянуло за собой снижение внутреннего производства. И правительство страны взяло курс на возрождение цветочной отрасли.
В 2026 году французский сектор цветоводства запустил «Plan de souveraineté pour la filière fleurs coupées». Это стратегический план по снижению зависимости от импорта и возрождению местного производства. Цель вполне реалистичная, на первый взгляд: к 2036 году каждый пятый цветок, продаваемый во Франции, должен быть выращен в стране.
Что делают французы?
Профессионализация и цифровизация. Производители инвестируют в платформы обмена знаниями, инструменты точного производства и системы прогнозирования.
Сертификация происхождения. Запущена программа Fleurs de France - маркировка, гарантирующая, что цветы выращены во Франции (по типу нашего Честного знака или Сделано в России). Это помогает потребителям делать осознанный выбор.
Инновации в выращивании. Институт Astredhor развивает беспочвенные технологии и замкнутые системы выращивания, которые сокращают использование воды на 26% и удобрений почти наполовину.
Французы делают ставку не на дешевый импорт, а на премиальную нишу, которую займет цветок, выращенный на французской земле. Это позволяет сохранить идентичность, устойчивость, развивать инновации и повышать качество местной продукции. Со всеми вытекающими в виде дополнительных доходов в бюджеты, рабочие места и перспективы экспорта.
Вывод
Развитие российского цветоводства - это не про «купить отечественное» ради патриотизма. Это про качество, которое вы получаете.
Франция поставила цель: через десять лет каждый пятый цветок в стране должен быть местным. У России на текущий момент гораздо больше перспектив увеличить объем внутреннего производства срезанного цветка. С 20-25% до 35-40% за 5-7 лет. У нас есть рынок (прогноз на 2026 год - около 500 млрд руб.), есть ресурсы, есть компетенции.
И следующий шаг зависит не только от тепличных комбинатов и инвесторов. Он зависит от каждого из нас. От того, какой букет мы выберем сегодня.