16 июня 2025 года на заводе в Китае (COLDMAX, Dongguan, Guangdong) мы провели испытания на вакуумном охладителе модели KMS-50A.
Целью испытаний было:
Целью испытаний было:
- Проверить возможность охлаждения упакованной и неупакованной розы в вакуумном охладителе с температуры +25…+28С до температуры хранения -+1…+4С в течение не более 30 минут.
- Оценить равномерность охлаждения розы в упаковке: будет ли разница температур в бутоне и внутри букета.
- Определить средний объем отведенной воды из цветка.
Полное описание этапов испытаний - здесь.
Вывод
- Нами было установлено, что роза может быть эффективно охлаждена в камерах COLDMAX до температур хранения в течение 20-30 минут.
- Мы оценили равномерность охлаждения во всем букете. Каждый бутон и стебель в букете охлаждаются равномерно.
- Мы определили, что средний объем отведенной свободной воды –3,5-3,8%.
Использование вакуумного охлаждения может позволить вам продлить срок хранения свежесрезанной розы на 20-30%. В вакуумных охладителях COLDMAX серии KMS можно охлаждать розу как сразу после срезки, так и после сортировки и упаковки. Однако мы рекомендуем проводить вакуумное охлаждение сразу после срезки, ввиду того, что цветок тогда не успеет начать портиться, в нем можно сохранить жизненную энергию без потер.
Специалисты компании АСМ могут подобрать для вас подходящий вакуумный охладитель для оперативного и эффективного охлаждения срезанной розы (одноголовой и кустовой). В линейке моделей COLDMAX есть машины для розы производительностью от 50 кг до 2-3 тонн за цикл 20-30 минут. Сделайте свой запрос и получите предложение в течение одного дня.
Специалисты компании АСМ могут подобрать для вас подходящий вакуумный охладитель для оперативного и эффективного охлаждения срезанной розы (одноголовой и кустовой). В линейке моделей COLDMAX есть машины для розы производительностью от 50 кг до 2-3 тонн за цикл 20-30 минут. Сделайте свой запрос и получите предложение в течение одного дня.